EINFACH GUTES ESSEN
Gaston Derron hat als Jungkoch seine Sporen in der Provence verdient und viele Variationen der Bouillabaisse kennengelernt und diese Geheimnisse an seinen Berufskollegen Hermann Sahli weitergegeben. Zwölf Jahre kochte Hermann Sahli an zwei Wochenenden im Januar und Februar bei uns im Pöstli diese besondere Bouillabaisse à la marseillaise. Jetzt gab er dieses Rezept an Daniel Hinzer weiter, damit auch in Zukunft so unsere Gäste in den Genuss der Bouillabaisse à la marseillaise kommen.
Termine Bouillabaisse 2023:
24. - 26. Februar 2023
10. - 12. März 2023
Restaurant zur Post
Baselstrasse 23 | 4533 Riedholz
Telefon: +41 32 622 2710
Wir sind von Freitag bis Dienstag
ab 9.00 Uhr telefonisch erreichbar.
genuss@restaurantzurpost.ch
Mittwoch und Donnerstag
geschlossen.
Öffnungszeiten:
Freitag, Samstag, Montag, Dienstag:
11.00 bis 23.00 Uhr
Sonntag: 11.00 bis 22.00 Uhr
Küchenzeiten: 11.30 bis 13.15 Uhr und
18.00 bis 21.15 Uhr
am Sonntag: 11.30 bis 13.15 Uhr und
17.30 bis 20.00 Uhr
RESERVIERUNG 032 622 27 10